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ヴィネッタ 500g
ヴィネッタは酵素製剤(食品添加物)ではなく調味料なので安心。
漬け込むだけで弾力のあるやわらかい肉質になり、通常では出し切れない肉や魚の旨味成分が引き出されます。
旨味成分を逃さないのでジューシーな食感に、料理が冷めても硬くなりにくい。
調理時間の短縮やトロミ剤の使用量減にも。
商品番号: 81103
メーカー: 内外マシーナリー(株)
賞味期間:
発行ポイント:36Pt
税込価格:3,607
円
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